БРАШНО И СМЕСИ (54)

7.99 лв.

Съдържание: бял ориз, кафяв ориз Търговска марка: Freee Производител: Doves Farm Foods Ltd. Произход: Великобритания Разфасовка: 1 кг. Хранителни стойности: за 100 гр. Калоричност 1504 kJ / 354 kcal Мазнини 2,00 g, от които наситени мастни киселини 0,50 g Въглехидрати 75,20 g, от които захари 0,30 g Фибри 2,60 g Протеин 7,80 g Сол < 0,030 g Сертифициращ орган: Coeliac UK, Kosher НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН Оризовото брашно е с кремав цвят, лесно смилаемо и не съдържа глутен, и пшеница. Използва се за приготвянето на сладкиши и бисквити, както и за сгъстяване на сосове на сладки и солени ястия. Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и наследствени култури, както и редица естествено безглутенови брашна, откакто са основани. Те изработват бисквити от пълнозърнестото брашно и също така отново въведоха някои от изгубените древни зърна на Обединеното кралство обратно на почвите й. Първо беше ръж, след това спелта, а скоро след това лимец и емер. Днес ние продължаваме да бъдем водени от първоначалната си мисия да правим качествено органично брашно с внимание, а резултатът е гама от уникални, отличителни и надеждни брашна, които правят домашното печене радост.

10.49 лв.

Съдържание: смес от брашна (ориз, картофи, тапиока, царевица, елда). Търговска марка: Freee Производител: Doves Farm Foods Ltd. Произход: Великобритания Разфасовка: 1 кг. Хранителни стойности: за 100 гр. Калоричност 1498 kJ / 353 kcal Мазнини 1,30 g, от които наситени мастни киселини 0,30 g Въглехидрати 79,90 g, от които захари 0,20 g Фибри 0,80 g Протеин 5,00 g Сол < 0,030 g Сертифициращ орган: Coeliac UK, Kosher НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН Брашнената смес е алтернатива на обикновеното пшенично брашно, но изисква малко повече вода при приготвянето на хляб. Не съдържа глутен и пшеница. Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и наследствени култури, както и редица естествено безглутенови брашна, откакто са основани. Те изработват бисквити от пълнозърнестото брашно и също така отново въведоха някои от изгубените древни зърна на Обединеното кралство обратно на почвите й. Първо беше ръж, след това спелта, а скоро след това лимец и емер. Днес ние продължаваме да бъдем водени от първоначалната си мисия да правим качествено органично брашно с внимание, а резултатът е гама от уникални, отличителни и надеждни брашна, които правят домашното печене радост.

10.49 лв.

Съдържание: брашно от нахут (chana dal) Търговска марка: Freee Производител: Doves Farm Foods Ltd. Произход: Великобритания Разфасовка: 1 кг. Хранителни стойности: за 100 гр. Калоричност 1512 kJ / 358 kcal Мазнини 4,90 g, от които наситени мастни киселини 0,60 g Въглехидрати 51,60 g, от които захари < 0,10 g Фибри 7,90 g Протеин 23,10 g Сол 0,03 g Сертифициращ орган: Coeliac UK, Kosher НЕ СЪДЪРЖА ГЛУТЕН Понякога брашното от нахут се нарича Бесан или Грам брашно. Това фино жълто брашно може се използва за тесто за палачинки, сосове и като заместител на вегетариански яйца. Брашното от нахут е доста разпространено в индийската кухня. Брашното от нахут съдържа висок процент въглехидрати, по-високо съдържание на влакна в сравнение с другите брашна, естествено без глутен и по-висок процент протеини, отколкото другите брашна. Chana dal се получава чрез премахване на външния слой от черния нахут и след това разделяне на ядрото. Макар че машини могат да направят това, може да се направи и у дома, като се накисне нахута и се отстраняват люспите с триене. В Карнатака той се нарича kadle bele. Могат да се използват и други сортове нахут, например, kabuli dal. Като семеен бизнес Doves Farm смила брашна от органични и наследствени култури, както и редица естествено безглутенови брашна, откакто са основани. Те изработват бисквити от пълнозърнестото брашно и също така отново въведоха някои от изгубените древни зърна на Обединеното кралство обратно на почвите й. Първо беше ръж, след това спелта, а скоро след това лимец и емер. Днес ние продължаваме да бъдем водени от първоначалната си мисия да правим качествено органично брашно с внимание, а резултатът е гама от уникални, отличителни и надеждни брашна, които правят домашното печене радост.

14.69 лв.

Био Бадемово брашно 250 г Висококачествен продукт от обелени био бадемови ядки. Богато на минерали, витамини и растителни протеини. Употребява се за директна консумация, отлична добавка към сосове, салати, кисело мляко, за приготвяне на тестени изделия без втасване. Хранителна стойност на 100 г: Енергийност: 2420 kJ / 578 kcal Мазнини: 50,6 г от които наситени: 3,9 г Въглехидрати: от които захари: 4,8 г Белтъчини: 21,3 г Сол: 0 г Съхранение на тъмно и хладно място Нето тегло: e 250г Произход: Испания

5.29 лв.

Това е 100% био брашно от касава &Nothing more. Безглутеново брашно, което се добива от растението касава , познато още като маниока или юка. Успешно замества пшеничното брашно при приготвянето на всякакви печива. Касавата произхожда от Южна Америка и заема важно място в Карибската кухня. Брашното е богато на фибри и има специфичен мек вкус, който може да обогати всяко ваше кулинарно приключение. За по За по-лесен и добър живот &Nothing more. Състав: 100% био касава ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ Информация за хранителната стойност за 100 g Енергийност 1481 kJ / 354 kcal; Мазнини 0 g; от които наситени 0 g; Въглехидрати 86 g; от които захари 1,3 g; Белтъци 1,8 g; Влакнини 6 g; Сол 0,003 g;

9.35 лв.

ИНФОРМАЦИЯ Това е 100% био бадемово брашно &Nothing more. Приготвено от белени сладки бадеми, бадемовото брашно е подходящо, както за сладкарството, така и за солено готвене. Придава плътен ядков аромат и сладникав привкус. Освен вкусно, то е и много полезно, заради богатото съдържание на минерали, витамини и растителни протеини. За по-лесен и добър живот &Nothing more. Състав: 100% био бадеми ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ Информация за хранителната стойност за 100 g Енергийност 2494 kJ / 596 kcal; Мазнини 50 g; от които наситени 4 g; Въглехидрати 9 g; от които захари 4 g; Белтъци 21 g; Влакнини 13 g; Сол 0,003 g;

5.29 лв.

Това е 100% био овесено брашно & Nothing more. Подходящо е за всякакви печива и гозби. Не съдържа глутен и се усвоява много лесно от организма, благодарение на високото си съдържание на фибри. За по-лесен и добър живот & Nothing more. Състав: 100% био овес Хранителна стойност Информация за хранителната стойност за 100 гр: Енергийност: 1530 kJ/365 kcal Мазнини: 6,9 гр от които наситени: 1,2 гр Въглехидрати: 56 гр от които захари: 1,3 гр Белтъци: 14 гр Влакнини: 11 гр Сол: 0 гр

3.89 лв.

БИО КАРТОФЕНО БРАШНО (НИШЕСТЕ) БЕЗ ГЛУТЕН! Идеално за приготвяне на сосове, супи, десерти, хляб, бисквити и други. Начин на употреба: Смесва се нишесте (~40г за 1л сос) с малко студена вода и се прибавя към вряща течност. Вари се за кратко с непрекъснато бъркане. Хранителна стойност на 100 g: Енергийност: 1387kJ/332 kcal Мазнини: 0,3 g от които наситени: 0,1 g Въглехидрати: 81,5 g от които захари: 0 g Белтъчини: 0,5 g Сол: 0,03 g Нето тегло:250г Произход: Германия

6.55 лв.

- 100% натурално брашно - Смляно на каменна мелница - Без изкуствени добавки - Пухкава, фино смляна текстура Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Характеристики: Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя. Съдържание: 100% пълнозърнесто брашно от елда. Начин на употреба: Подходящ за сладкиши, макарони, кексове, палачинки. Безглутенови продукти. Опаковка: 500 гр.

3.35 лв.

- 100% натурално брашно - Смляно на каменна мелница - Без изкуствени добавки - Пухкава, фино смляна текстура Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Характеристики: Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя. Съдържание: 100% пълнозърнесто брашно от просо. Начин на употреба: Подходящ за безглутенови диети. Направа на мъфини, палачинки и хляб. Използва се за превенция на сърдечни проблеми поради високото си съдържание на магнезий. Опаковка: 500 гр.

3.59 лв.

- 100% натурално брашно - Смляно на каменна мелница - Без изкуствени добавки - Пухкава, фино смляна текстура Смляно на каменна мелница, благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословно. Характеристики: а нашето пълнозърнесто брашно използваме специален високопротеинов сорт царевица, който сами отглеждаме на нашите ниви край с. Стамболово. Брашното е смляно на каменна мелница благодарение на което в зърното се запазват всички витамини, ензими, минерали и фибри, правещи брашното напълно натурално и здравословнo. Нашето пълнозърнесто брашно съдържа всички съставни части на зърното – ендосперм, зародиш и обвивка, в пропорциите които им е отредила природата, и всички витамини, минерали и фитонутриенти които се съдържат в тях. Нищо не се премахва, нито се добавя. Съдържание: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. При приготвянето на хляб, обикновено не се използва самостоятелно, а в комбинация с пшенично брашно, в пропорции до 50%. Особено подходящо за качамак и панировки. Начин на употреба: Подходящо за приготвяне на всякакъв вид диетични печива, хляб, сладкиши и други тестени изделия. Идеално за обща употреба. Опаковка: 1 кг.

3.69 лв.

- 100% натурален продукт - Не съдържа глутен - Произведен в България Ментата е богат източник на манган, витамин С и А, последният от които е концентриран на каротеноиди, включващи и бета каротин. И витамин С, и бета-каротинът играят роля в намаляването на риска от рак. Освен това ментата е добър източник на диетични фибри, фолат, желязо, магнезий и калций. Ментата помага срещу гадене, болки в стомаха, газове в червата. Ментата успокоява спазмите в храносмилателните пътища, възвръща апетита. Важно е да се приема в малки дози в чай например. Има и противовъзпалително и жлъчегонно въздействие. Ментата е подходяща билка за лечение при заболявания на жлъчните пътища, жлъчнокаменна болест, хроничен панкреатит, разстройство. Ментата се използва и при лечение на горните дихателните пътища при бронхити. Действа антисептично и болкоуспокояващо. Народната медицина пък казва, че ментата е подходяща билка за лечение при виене на свят, безсъние, главоболие, депресия, епилепсия. Отварата от ментово брашно се прилага при нервна възбуда, при възпаление на венците и зъбобол. Ефикасни са и гаргарите с мента. Тя помага и за премахването на лошия дъх в устата. В случая накиснете супена лъжица от ментово брашно за 8 дни в червено вино в съотношение 1 към 10. Получената смес използвайте за жабурене или пиене (по две супени лъжици след ядене). При мигрени, простуда, кашлица, възпаления на синусите, умора, шок, нервно напрежение са удачни инхалациите с ментово масло. От мента се правят и компреси при кожни обриви, натъртвания и циреи. Ментата се използва широко и в кулинарията. Придава аромат на плодови салати, особено с ягоди, конфитюри, кремове, безалкохолни напитки и сладоледи. Много интересна е комбинацията й с шоколад или с алкохолен коктейл. Много хора използват ментата и като средство за прогонване на комари. Поставят се торбички с изсушена мента в гардероби и шкафове. Ментоловото масло също е и екологичен инсектицид срещу оси, мравки и хлебарки. Съдържание: 100% брашно от смлени листа от мента. Употреба: Отвара: Отварата от ментово брашно се прилага при нервна възбуда, при възпаление на венците и зъбобол. Ефикасни са и гаргарите с мента. Тя помага и за премахването на лошия дъх в устата. В случая накиснете супена лъжица от ментово брашно за 8 дни в червено вино в съотношение 1 към 10. Получената смес използвайте за жабурене или пиене (по две супени лъжици след ядене). При мигрени, простуда, кашлица, възпаления на синусите, умора, шок, нервно напрежение са удачни инхалациите с ментово масло. От мента се правят и компреси при кожни обриви, натъртвания и циреи. Ментата се използва широко и в кулинарията. Придава аромат на плодови салати, особено с ягоди, конфитюри, кремове, безалкохолни напитки и сладоледи. Много интересна е комбинацията й с шоколад или с алкохолен коктейл. Много хора използват ментата и като средство за прогонване на комари. Поставят се торбички с изсушена мента в гардероби и шкафове. Ментоловото масло също е и екологичен инсектицид срещ