ПОДПРАВКИ (50)

4,35 лв.

Канела сорт касия е с по-остър и сладникав вкус от цейлонската канела. Има силно изразено антибактериално действие и високо съдържание на кумарин, което я прави отровна в по-големи дози. ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Подходяща добавка към сладкиши, десерти, мусове и азиатски ястия. СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура. ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G Енергийна стойност (Kcal) 317 Мазнини (g) 3.2 от които наситени мастни киселини (g) 0.9 Въглехидрати (g) 56.0 от които захари (g) 55.4 Влакнини (g) 24.4 Белтъчини (g) 3.9 Сол (g) 0.08 ПРОИЗХОД: Индия

3,39 лв.

Джинджифилът е използван в азиатските кухня и медицина от древността. Коренът е известен с имуностимулиращите си качества, загряващо и улесняващо храносмилането действие и характерен свеж и лют вкус. ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА УПОТРЕБА: Чудесен за основа на чай и за добавка към коледни курабийки и азиатски ястия. СЪХРАНЕНИЕ: На сухо и прохладно място при стайна температура. ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ ЗА 100 G Енергийна стойност (Kcal) 89 Мазнини (g) 0.8 от които наситени мастни киселини (g) 0.2 Въглехидрати (g) 17.8 от които захари (g) 1.7 Влакнини (g) 2.0 Белтъчини (g) 1.8 Сол (g) 0.01 ПРОИЗХОД: Индия