Лимец 500г БГ АГРО
3.29 лв. (с ДДС)
Лимецът е най-древният сорт пшеница, използван още от траките. Преди няколко години са намерени семена в Родопите и се възражда производството му. Това е неселектиран сорт, който днес намира място като здравословна храна, тъй като има по-висок процент и по-лесно смилаем белтък от пшеницата, както и голямо количество фибри, минерали и витамини. Има почти два пъти повече витамин A и витамини от група B, мазнини, фосфор и белтъчини, а количеството глутен е минимално. Брашното от лимец е с приятен вкус и е леко по-сладникаво от пълнозърнестото пшенично брашно. Начин на употреба: За покълване на семена, за добавка след накисване в салата и ястия, за сваряване и приготвяне на зърнена каша, за смилане на брашно. Хранителни стойности в 100 гр. Енергия 360kcal Мазнини 1,4 гр. от Фибри 2,2 гр. Въглехидрати 73,4 гр. Мед 0,64 мг Белтъчини 12 гр. Цинк 4,9 мг Магнезий 144 мг Манган 7 мг Желязо 4,5 мг Калий 295 мг Калций 58 мг Фосфор 453 мг Състав Еднозърнест олющен лимец (Triticum monococcum). Не съдържа ГМО. Може да съдържа следи от ечемик и пшеница. Страна на произход България Нетно количество 500g Тип Без ГМО
Свързани продукти
