Безглутеново брашно за хляб Balviten 1 кг
10.65 лв. (с ДДС)
Безглутеново брашно за хляб, земелки, франзели, пици. Готова смес за хляб, изключително подходящо за приготвяне в хлебопекарна. Състав: Царевично нишесте, оризово брашно, грахов протеин, соев протеин, брашно от елда, глюкоза, фибри, сгъстител: хидроксипропил метилцелулоза, сол. ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ В 100 Г ПРОДУКТ: Енергия: 1553 kJ / 366 ккал мазнина: 0.83 г - включително наситени мастни киселини: 0,19 г Въглехидрати: 81 г - включително захари: 4,0 г Влакна: 1.4 г протеин: 1,8 г сол: 1.1 г Рецепта за хляб: - 500 г готова смес за хляб - 10 гр мая - 500 мл вода - 1 супена лъжица масло - 1 чаена лъжичка сол Съставките трябва да са на стайна температура. 1. Сложете сместа в купа, добавете сол, вода и мая разтворена във вода. 2. Смесете съставките и бавно добавете маслото. Месете тестото, докато стане хомогенно. Поставете тестото в намазана форма, покрийте с кърпа и оставете настрана за 30 минути, докато удвои обема си. 3. Загрейте фурната до 200 ° C (без вентилатор). Поставете тава с топла вода на дъното на фурната. Поставете тестото във фурната и печете около 50 минути. След изпичане, извадете от формата и охладете.