Телешки желатин, за здрави стави, Здравница, 200 гр.
20.79 лв. (с ДДС)
- 100% желатин от животински произход (телешки) - Укрепва здравето на ставите - Подпомага работата на сърцето - Степен на желиране: 100 Bloom Желатинът е прост белтък, получаващ се при хидролизата на колагена от животински кости или хрущяли, варени във вода. Той е лесно разтворим във вода, като получените разтвори имат склонност към сгъстяване в желе. Степента на разтворимост е пропорционална на температурата на водата. Оптимална температура за разтваряне на желатин е от 42 до 60 °C. Не е желателно разтварянето да става при по-висока от 60 °C температура - тогава той губи свойствата си. Състав на желатина: Въпреки че желатинът в сухо тегло е на 98-99% протеин, той има по-ниска хранителна стойност от много други източници на протеин. Желатинът има особено високо съдържание на заменимите аминокиселини глицин и пролин (т.е. онези, които човешкият организъм може сам да произвежда), докато в него липсват незаменими аминокиселини (т.е. онези, които човешкият организъм не може сам да произвежда). Той не съдържа триптофан, ниско е съдържанието на изолевцин, треонин и метионин. Аминокиселинен състав на желатина: - глицин 21% - пролин 12% - хидроксипролин 12%, - глутаминова киселина 10% - аланин 9%, - аргинин 8% - аспартамова киселина 6%, - лизин 4% - серин 4% - левцин 3%, - варин 2% - фенилаланин 2% - треонин 2% - изолевцин 1% - хидроксилизин 1% - метионин и хистидин <1% и тирозин <0,5%. Стойностите варират, особено онези с по-малко съдържание, в зависимост от източника на суровината и технологията на производство. Желатин за здрави кости и стави: Желатинът укрепва клетките и вътрешните влакна. Той съдържа две аминокиселини – пролин и хидроксипролин. Те и двете имат положителен ефект върху съединителната тъкан. Желатинът също така е способен да стимулира растежа на съединителната тъкан и удивително възстановява увредените стави. Желатинът спомага за снижаването и елиминирането на болките в гърба и сковаността на врата. Той е особено полезен за хората, които прекарват дълги часове пред компютъра. Желатинът се използва и като мощно средство при лечение на коксартроза. В този случай се препоръчва успореден прием с калций. Приемът на желатин намалява острите състояния, подобрява се подвижността на ставите и двигателната активност. Желатинът подобрява обмяната в костната тъкан, както и реконструкцията на износената хрущялна тъкан. Така желатинът допринася за подобряване качеството на живот и предотвратява сложните операции за смяна на стави и поставяне на изкуствени такива. Желатинът има благоприятен ефект при следните заболявания: артрит, артроза, васкулит, гонартроза, коксартроза, остеопороза, остеохендроза, ревматоиден артрит, сколиоза, счупвания на кости и навяхвания на стави, изклълчване на тазобедрена става и др. Още полезни свойства на желатина: - Укрепва ставите; - Повишава еластичността и укрепва сухожилията и лигаментите. - Подпомага работата на сърцето; - Подобрява метаболизма; - Подобрява умствените способности;