8,49 лв.
Био Еритритол на прах е естествен продукт с качествата на натурален подсладител.
Еритритол е подсладител, от който не се усвояват калории, затова е популярен като продукт с 0 калории. Реално, всяка една храна съдържа калории, които идват от различните хранителни вещества. Обърнете внимание, че Еритритолът не съдържа захари. Т.е. това е подсладител, алтернатива на захарта с 0 захари. Въпреки че масово еритритолът се “спряга” като подсладител без калории, коректният клейм е БЕЗ захари. Самият еритритол възбужда сензорите за сладко и по този начин дава усещане за сладост, а след употрбата му не се метаболира, а се изхвърля от тялото, затова и се усвояват 0 калории.
Био Еритритол на прах е подходящ е за деликатно подслаждане на разнообразни храни и напитки, като шейкове, смутита и сокове. Устойчив е на топлинна обработка и е чудесен за готвене у дома. Използва се в производството на храни и шоколад в комбинация с други подсладители, за да се постигне добра консистенция и сладост.
И още:
не повишава нивото на глюкозата и инсулина, което го прави идеален за хранителна добавка в диетични продукти
предпазва от кариес и заболявания на устната кухина, по-ефективен от ксилитола
той е антиоксидант, понеже абсорбира свободните радикали
Еритритол (Е968) можеш да използваш в домашно приготвени тестени изделия, или просто да подслаждаш чай, кафе и др.
Препоръчителна употреба: до 40 грама на прием (около 4 супени лъжици). Прекомерната употреба може да има слабително действие.
Хранителна стойност за 100g:
Енергийна стойност (kJ/kcal) 1701/400
Мазнини (g) 0,05/0,02
– от които наситени мастни киселини (g) 0
Въглехидрати (g) 99,89/0,03
– от които захари (g) 0
Белтъци (g) 0,01
Влакнини (g) 0,1
Сол (g) 0
Произход: Китай
