Безглутенова диета. Пълен справочник за храните и ястията без глутен
15.00 лв. (с ДДС)
Безглутеновото хранене - гаранция за здраве и дълъг живот! Единствената книга, която ще Ви даде пълна информация за храните и ястията без глутен: храни, несъдържащи глутен; храни, съдържащи в малки количества глутен; закупуване на хранителните продукти; борба с болестта цьолиакия; разнообразни и ценни рецепти за ястия без глутен. Глутенът е лепкав и жилав белтък, съдържащ се в някои зърнени храни. Той е неразтворим във вода и трудно се разгражда, което води до замърсяване на организма с непълно смлени отпадъчни вещества. Хората, нетолеранти към глутена, страдат от болестта цьолиакия (шпру), която води до понижаване на имунитета, запек, нарушения в ензимната система, непълноценно хранене, болки в ставите, алергия и др. Безглутеновата диета е задължителна за болните от цьолиакия и ги предпазва от съпътстващите заболявания. Тя е част от здравословното лечебно хранене, прочиства организма, подобрява функциите на всички органи, предотвратява образуването на камъни и повишава имунитета. Безглутеновата диета е здравословно хранене, което предпазва и лекува организма от заболяванията.
Свързани продукти
